アイラアイラの女王 ボウモア
ボウモアとは? ボウモア(Bowmore)は、スコットランド・アイラ島にある最古の蒸留所のひとつで、1779年に創業しました。アイラ島中央部のボウモア村に位置し、豊かな自然と伝統的な製法を守りながらウイスキー造りを続けています。モルトの一部を自社の... スコッチウイスキー新世代のブレンデッドウイスキー ザ・ディーコン
ザ・ディーコンとは? ザ・ディーコン(The Deacon)は、スコットランド産のピーテッドモルトを主体としたブレンデッドモルトウイスキーで、比較的新しく登場したブランドです。名前の「ディーコン」は、スコットランドで尊敬される技術者や職人に使われた... アイランズ海のシングルモルト タリスカー
タリスカーとは? タリスカー(Talisker)は、スコットランド・スカイ島で1830年に創業したシングルモルトウイスキーの蒸留所です。スカイ島唯一の蒸留所として知られ、厳しい自然環境と海に囲まれた土地で育まれるその味わいは、他のモルトとは一線を画し... スペイサイドシングルモルトのパイオニア グレンフィディック
グレンフィディックとは? グレンフィディック(Glenfiddich)は、スコットランド・スペイサイド地方に位置するシングルモルトウイスキーの代表的なブランドで、1887年にウィリアム・グラントによって創業されました。「鹿の谷」という意味の名を持ち、創... アイラアイラの巨人 ラガブーリン
ラガブーリンとは? ラガブーリン(Lagavulin)は、スコットランド・アイラ島で造られるシングルモルトウイスキーで、1816年創業の歴史ある蒸留所から生まれました。アイラモルトの中でも特に重厚で深みのある味わいを持ち、世界中のウイスキー愛好家から... アイラアイラモルトの王者 ラフロイグ
ラフロイグとは? ラフロイグ(Laphroaig)は、スコットランド・アイラ島で造られるシングルモルトウイスキーで、1815年創業の歴史ある蒸留所から生まれます。王室御用達(ロイヤルワラント)にも認定された名門で、アイラモルトを象徴するブランドのひと... アイリッシュウイスキー世界最古の蒸留所 ブッシュミルズ
ブッシュミルズとは? ブッシュミルズ(Bushmills)は、北アイルランドにある世界最古の蒸留所のひとつで、1608年に国王ジェームズ1世から蒸留免許を得た歴史を持つ、アイルランドを代表するウイスキーブランドです。アイルランド北部の村「ブッシュミルズ... カナディアンウイスキー最古のカナディアンウイスキー カナディアンクラブ
カナディアンクラブとは? カナディアンクラブ(Canadian Club)は、カナダを代表するウイスキーブランドのひとつで、1858年にハイラム・ウォーカーによって創業されました。もともとはアメリカ向けに造られていたものの、禁酒法時代に密輸されて人気が高... バーボンウイスキー大統領の愛したバーボン ワイルドターキー
ワイルドターキーとは ワイルドターキー(Wild Turkey)は、アメリカ・ケンタッキー州にあるローレンスバーグで製造されている代表的なバーボンウイスキーブランドです。19世紀後半から続く歴史ある蒸留所で、現在は「マスター・ディスティラー(蒸留責任... ジャパニーズウイスキー広島の挑戦が生んだ味 戸河内
戸河内とは? 戸河内(とごうち)は、広島県のサクラオディスティラリーが手がけるジャパニーズウイスキーです。戸河内は広島県安芸太田市の山中にある、旧国鉄の廃トンネルを再利用した熟成庫「戸河内貯蔵庫」で熟成されます。このトンネル内は一年を通し...
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